Ayva Reçeli Tarifi
22/04/2024
Düdüklüde Fasulye Yemeği Tarifi
23/04/2024Zorluk Derecesi
Kolay
Hazırlık Süresi
15 Dk.
Pişirme Süresi
30 Dk.
Porsiyon
4
Tarif Detayları
Barbunya Salatası Tarifinin Aşamaları
Barbunya salatası, yaz aylarında sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Renkli ve besleyici barbunyaların yanı sıra taze sebzelerle hazırlanan bu salata, hem göz zevkine hitap eder hem de sağlıklı bir alternatif sunar. Özellikle barbunyanın doyurucu ve protein açısından zengin yapısıyla, bu salata öğünlerinizi renklendirir ve besleyici bir seçenek sunar. Hazırlık aşamasında kullanılan çeşitli sebzeler, salataya tazelik ve lezzet katar. Barbunya salatası, pratik hazırlanışı ve doyurucu yapısıyla yaz sofralarının favori tariflerinden biridir.
- Barbunyaları önceden haşlayın ve soğumaya bırakın.
- Domates, salatalık, biberler ve soğanı küçük küçük doğrayın.
- Maydanozu ince kıyın.
- Tüm malzemeleri geniş bir salata kabına alın.
- Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyerek iyice karıştırın.
- Salatayı buzdolabında dinlendirin ve soğuk servis yapın.
Barbunya salatası, hem besleyici hem de doyurucu bir yaz lezzetidir. Renkli görüntüsü ve ferah tadıyla sofralarınıza renk katacaktır.
Barbunya Salatası Besin Değerleri
Besin Değerleri (Yaklaşık Değerler): Servis Başına:
- Enerji: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Yağ: 8 g
- Karbonhidrat: 15 g
- Lif: 6 g
Barbunya Salatası Nasıl Yapılır?
Barbunya salatası, besleyici ve lezzetli bir meze veya ana yemek olarak tüketilen sağlıklı bir tariftir. Barbunya fasulyesi, protein, lif, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir baklagildir. Barbunya salatası genellikle haşlanmış barbunya fasulyesi ile yapılır ve ardından çeşitli sebzeler, yeşillikler ve baharatlarla zenginleştirilir.
Domates, salatalık, yeşil biber, soğan, maydanoz ve zeytinyağı gibi malzemeler sıkça kullanılır. Salatanın lezzetini artırmak için limon suyu veya nar ekşisi gibi ekstra tatlandırıcılar da eklenebilir. Barbunya salatası, sağlıklı bir protein kaynağı olan barbunya fasulyesi sayesinde tok tutucu bir öğün veya atıştırmalık olarak idealdir.
Ayrıca, düşük yağ içeriği ve yüksek lif oranıyla sindirime yardımcı olur ve uzun süre tok kalmanızı sağlar. Yemeğin hafif ve ferahlatıcı tadı, sıcak yaz günlerinde özellikle tercih edilir.
Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış barbunya
- 1 büyük boy domates
- 1 salatalık
- 1 yeşil biber
- 1 orta boy kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limonun suyu
- Tuz, karabiber
Neden Biz?
Tarif Zeka, mutfak tutkunlarının ihtiyaçlarına cevap veren, güvenilir ve ilham verici bir kaynaktır. Her yaştan ve beceri seviyesinden insanlar için uygun tarifler sunarız. Yemek yapma deneyimini keyifli ve eğlenceli hale getirmek için buradayız!
