Düdüklüde Fasulye Yemeği Tarifi
23/04/2024
Brokoli Yemeği Tarifi
30/04/2024Zorluk Derecesi
Kolay / Orta
Hazırlık Süresi
20 Dk.
Pişirme Süresi
45 Dk.
Porsiyon
4 - 6
Tarif Detayları
Fırında Kıymalı Türlü Tarifi Aşamaları
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kıymalı türlü, fırında pişirildiğinde hem daha hafif hem de daha besleyici bir seçenek haline geliyor. Bu pratik tarif, hem sağlıklı malzemelerle hazırlanıyor hem de lezzetli bir sunum vaat ediyor.
Kıymalı türlü, bol sebze içeriğiyle vitamin ve mineral deposu bir yemektir. Fırında pişirilerek hazırlanan bu tarif, sebzelerin doğal tatlarını ve besin değerlerini korurken, kıyma ile zenginleştirilmiş lezzetli bir yemek sunar. Ayrıca, fırında pişirme yöntemi, yağ kullanımını minimumda tutarak daha hafif bir yemeğin keyfini çıkarmanızı sağlar.
Sağlıklı, doyurucu ve kolay hazırlanabilen fırında kıymalı türlü tarifi, sofralarınıza hem renk hem de lezzet katacak. İster ana yemek olarak tercih edin, ister yanında servis edin, bu tarif sofralarınızı zenginleştirecek ve sevdiklerinize keyifli bir yemek deneyimi sunacak.
- Patlıcanları yıkayıp uzunlamasına dilimleyin ve tuzlu suda bekletin.
- Kabakları ve patatesleri soyup, yıkayın ve iri iri doğrayın.
- Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Soğan ve sarımsakları ekleyip yumuşayana kadar soteleyin.
- Kıymayı ekleyip kavurun. Ardından salçayı ekleyip karıştırın.
- Doğranmış domatesleri ve baharatları da ekleyerek kıymalı harcı pişirin.
- Patlıcan dilimlerini yıkayıp kurulayın. Üzerlerine zeytinyağı sürün.
- Fırın tepsisine önce patlıcan dilimlerini, üzerine kabak ve patatesleri yerleştirin.
- Üzerlerine hazırladığınız kıymalı harcı yayın.
- Tepsiyi önceden ısıtılmış 200 derece fırına verin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Fırında kıymalı türlü yemeği, sebzelerin ve kıymalı harcın lezzetli bir kombinasyonunu sunar. Bu yemek, sağlıklı ve dengeli beslenmeyi desteklerken aynı zamanda doyurucu ve lezzetlidir. Genellikle çeşitli mevsim sebzeleriyle hazırlanan bu yemek, fırında pişirilerek hem besin değerlerini korur hem de kolayca hazırlanır.
Kıymalı türlü, sebzelerin doğal tatlarını ve aromalarını ön plana çıkarırken kıymalı harcın etkileyici lezzetiyle zenginleşir. Fırında pişirilmesi, sebzelerin yumuşayıp kıvam almalarını sağlarken aynı zamanda tüm malzemelerin birbirine harmanlanmasına yardımcı olur. Bu yemek, pratik bir öğle veya akşam yemeği seçeneği olabilir ve aile bireylerinin damak zevkine hitap ederken sağlıklı ve doyurucu bir seçenek sunar.
Fırında Kıymalı Türlü Yemeği
Besin Değerleri
1 porsiyon için
- Kalori: Yaklaşık 300 kcal
- Protein: 15 gram
- Yağ: 15 gram
- Karbonhidrat: 25 gram
- Lif: 8 gram
Fırında kıymalı türlü yemeği, hem doyurucu hem de besleyici bir seçenektir. Zengin sebzeleri ve kıymalı harcıyla dengeli bir öğün sunar. Kolay hazırlanışıyla pratik bir tarif olup, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!
Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 2 adet patates
- 2 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 300 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik
- Zeytinyağı
Neden Biz?
Tarif Zeka, mutfak tutkunlarının ihtiyaçlarına cevap veren, güvenilir ve ilham verici bir kaynaktır. Her yaştan ve beceri seviyesinden insanlar için uygun tarifler sunarız. Yemek yapma deneyimini keyifli ve eğlenceli hale getirmek için buradayız!
