Kremalı Tavuklu Makarna Tarifi
02/05/2024
Pirinç Pilavı Tarifi
05/05/2024Zorluk Derecesi
Kolay
Hazırlık Süresi
15 Dk.
Pişirme Süresi
25 Dk.
Porsiyon
4
Tarif Detayları
Köri Soslu Tavuk Tarifi Aşamaları
Hazırlık için gerekli malzemeleri hazırlayın: tavuk göğsü, köri sosu, soğan, sarımsak, zeytinyağı, hindistancevizi sütü, domates, taze kişniş ve baharatlar.
Tavuk göğsünü doğrayın ve köri sosu ile marine edin. Soğan ve sarımsağı doğrayın, zeytinyağında soteleyin. Ardından tavukları ekleyin ve kızartın. Daha sonra hindistancevizi sütü ve doğranmış domatesi ekleyin. Baharatlarla tatlandırın ve tavuklar pişene kadar kaynatın.
- Tavuk göğsünü doğrayın ve köri sosuyla birlikte marine edin.
- Soğanı ve sarımsağı doğrayın. Zeytinyağında soteleyin.
- Sotelediğiniz soğanların üzerine marine edilmiş tavukları ekleyin ve kızartın.
- Hindistancevizi sütü ve doğranmış domatesi tavaya ekleyin.
- Baharatlarla tatlandırın ve tavuklar pişene kadar kaynatın.
- Servis öncesi üzerine taze kişniş serpin.
Köri soslu tavuk, lezzetli ve egzotik bir yemektir. Tavuk etinin yumuşaklığı ve köri sosunun baharatlı lezzetiyle bir araya gelerek, damakları şenlendiren bir tat sunar. Köri soslu tavuk, genellikle tavuk but veya göğüs eti parçalarının köri sosuyla pişirilmesiyle hazırlanır.
Köri sosu, Hindistan ve Güneydoğu Asya mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir. Baharatların eşsiz karışımıyla hazırlanan bu sos, yemeğe derin ve zengin bir aroma katarken, aynı zamanda sağlık açısından da faydalıdır. Özellikle köri içerisinde bulunan zerdeçal, antioksidan özellikleriyle bilinir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Köri soslu tavuk, özellikle akşam yemekleri için harika bir seçenektir. Lezzetli, doyurucu ve besleyici olan bu yemek, misafirlerinizin de beğenisini kazanacak ve sofranıza şıklık katacaktır. Köri soslu tavuk tarifi, pratik ve kolay olmasıyla da öne çıkar ve yoğun günlerde bile rahatlıkla hazırlanabilir.
Köri Soslu Tavuk Besin Değerleri
Besin Değerleri (1 porsiyon):
- Enerji: Yaklaşık 300 kcal
- Protein: 25 gram
- Yağ: 15 gram
- Karbonhidrat: 10 gram
Köri soslu tavuk, egzotik tatları sevenler için harika bir seçenektir. Besin açısından zengin bir yemeğe dönüşen bu tarif, aynı zamanda lezzetli ve doyurucudur.
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı köri sosu
- 1 adet büyük boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 200 ml hindistancevizi sütü
- 2 adet domates
- Taze kişniş
- Tuz, karabiber, toz zencefil (isteğe bağlı)
Neden Biz?
Tarif Zeka, mutfak tutkunlarının ihtiyaçlarına cevap veren, güvenilir ve ilham verici bir kaynaktır. Her yaştan ve beceri seviyesinden insanlar için uygun tarifler sunarız. Yemek yapma deneyimini keyifli ve eğlenceli hale getirmek için buradayız!
