Ezogelin Çorbası Tarifi
13/05/2024
Soğanlı Biberli Menemen Tarifi
14/05/2024Zorluk Derecesi
Kolay/ Orta
Hazırlık Süresi
15 Dk.
Pişirme Süresi
12-15 Dk.
Porsiyon
20-24 Adet
Tarif Detayları
Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Un kurabiyesi tarifi, her yaş grubunun severek tükettiği, pratik ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Hem yapımı kolay hem de malzemeleri genellikle evde bulunur. Özellikle çocukların ve misafirlerin beğenisini kazanan un kurabiyeleri, evinizdeki temel tariflerden biri olmaya adaydır.
Evinizin her köşesine yayılacak mis gibi kokusuyla un kurabiyeleri, çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Yapımı oldukça basit olan bu tarif, herkesin denemesi gereken bir lezzet olarak öne çıkıyor. Un kurabiyesinin özgün tadı ve çıtır çıtır dokusuyla keyifli anlar yaşamak için hemen mutfağa girin!
- Fırını 180 derecede ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Geniş bir karıştırma kabında tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. Ardından sıvı yağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Mısır nişastası ve kabartma tozunu ekleyerek tekrar karıştırın.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve hafifçe bastırarak şekil verin.
- Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- Her kurabiyenin üzerine birer tane fındık veya fıstık içi yerleştirin.
- Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 12-15 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar kontrol edin.
- Fırından çıkardıktan sonra 5-10 dakika kadar tepside soğumaya bırakın. Daha sonra servis yapabilirsiniz.
Un Kurabiyesi Besin Değerleri
Besin Değerleri (1 adet):
- Kalori: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Yağ: 7 g
- Karbonhidrat: 13 g
- Lif: 1 g
- Şeker: 5 g
Bu lezzetli un kurabiyesi tarifi ile misafirlerinizi veya sevdiklerinizi kolayca şımartabilir, çay saatlerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Ev yapımı atıştırmalıkların en güzellerinden biri olan un kurabiyeleri, her lokmasıyla mutluluğu hatırlatacak. Afiyet olsun!
Malzemeler
- 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- Yarım çay bardağı mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 4 su bardağı un (kontrollü ekleyerek yoğurma işlemi sırasında miktarı ayarlayabilirsiniz)
- Üzeri için; damak tadınıza göre fındık veya fıstık içi
Neden Biz?
Tarif Zeka, mutfak tutkunlarının ihtiyaçlarına cevap veren, güvenilir ve ilham verici bir kaynaktır. Her yaştan ve beceri seviyesinden insanlar için uygun tarifler sunarız. Yemek yapma deneyimini keyifli ve eğlenceli hale getirmek için buradayız!
