Sebzeli Noodle Tarifi
01/03/2023Elma Dilim Patates Kızartması Tarifi
12/03/2024Zorluk Derecesi
Kolay / Orta
Hazırlık Süresi
15 Dk.
Pişirme Süresi
20 - 25 Dk.
Porsiyon
4
Tarifin Detayları
Çıtır tavuk kanatları, herkesin sevdiği atıştırmalık bir tariftir. Knusperli dış kabuğunun altında sulu tavuk eti, lezzet patlaması yaşatır.
Çıtır Tavuk Tarifi Detayları
Hazırlık süreci oldukça basittir. Tavuk kanatlarını önceden marine edin. Ardından, un, baharatlar ve galeta unu karışımını hazırlayın. Tavuk kanatlarını bu karışıma bulayın ve fırında veya kızartma tavasında altın rengi olana kadar pişirin.
- Tavuk kanatlarını temizleyin ve derilerini çıkarın. (Tercihe bağlı derileri ile de yapabilirsiniz)
- Marine için bir kapta tavuk kanatlarına zeytinyağı, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak diğer baharatları ekleyin. 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Fırınınızı 200°C'ye (400°F) ısıtın.
- Başka bir kapta un, galeta unu, sarımsak tozu, soğan tozu, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Tavuk kanatlarını un karışımına bulayın ve fazla unu silkeleyin.
- Tavuk kanatlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve fırında altın rengi olana kadar pişirin.
- Sıcak servis yapın ve dip soslarla servis edin.
Çıtır tavuk kanatları, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenektir. Soslarla veya dip soslarla servis edilebilir. Keyifle yemeniz için hazır!
Besin Değerleri
4 porsiyon
- Enerji: Yaklaşık 250 kcal
- Protein: 20 gram
- Yağ: 15 gram
- Karbonhidrat: 10 gram
- Lif: 1 gram
Malzemeler
- 12 adet tavuk kanadı
- 1/2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı soğan tozu
- Tuz ve karabiber (damak tadınıza göre ayarlayın)
- Zeytinyağı (marine için)
Neden Biz?
Tarif Zeka, mutfak tutkunlarının ihtiyaçlarına cevap veren, güvenilir ve ilham verici bir kaynaktır. Her yaştan ve beceri seviyesinden insanlar için uygun tarifler sunarız. Yemek yapma deneyimini keyifli ve eğlenceli hale getirmek için buradayız!